こんにちは木戸水産のＫＩＤ（キッド）です。私は水産業界に身を置き十数年経ちます。お寿司や刺身、焼き魚や煮物、お魚料理が大好きです。そして、価格は安いがいつ水揚げされた魚かわからない脂のまわり切った...

はじめまして木戸水産のＫＩＤ（キッド）と申します。コロナウイルスで自宅時間が長くなり家族全員での食事、リモート飲み会など今までには無い環境と変化しました。この生活の変化はコロナウイルスの脅威に怯え...